Voeding ligt aan de basis van het leven en zou dus heel simpel moeten zijn. Je kiest en eet wat jou voedt en smaakt, intuïtief en zonder na te denken. De afgelopen eeuw zijn we sterk afgeweken van natuurlijk leven en eten. Met alle gevolgen van dien: (chronische) gezondheidsklachten, energiegebrek, overgewicht, … Alle trends, theorieën en diëten maken het er niet makkelijker op, integendeel.
We zijn onze intuïtie verloren, en daardoor wordt het moeilijk. Alle trends, theorieën en diëten maken het er niet makkelijker op, integendeel. Ik help jou om terug bij die eenvoud van eten komen.